"Прибамбасы для продвинутой кухни."

Disposer (измельчитель пищевых отходов). Это электрический прибор, который устанавливается непосредственно под Вашу раковину вместо сифона. Все остатки пищи и пищевые отходы легко перерабатываются в мельчайшие частицы и уходят вместе с водой в канализацию. Прибор устанавливается в любую стандартную мойку, диаметр сливного отверстия которой составляет ~ 90мм. Кроме того, disposer работает как сифон и к нему легко подключается слив стиральной машины.

Как он работает?

работа с измельчителем работа с измельчителем работа с измельчителем работа с измельчителем работа с измельчителем
Сначала Вы открываете холодную воду, потом включаете измельчитель, загружаете в него пищевые отходы небольшими порциями. Измельчитель перемалывает их за 10 - 20 секунд. Вы выключаете измельчитель и закрываете воду. Весь процесс занимает не более минуты.

Disposer Измельчители перерабатывают практически любые пищевые отходы: очистки овощей, фруктов, зелени, орехов, семечек, рыбы, куриные и рыбные кости, яичную скорлупу, корки бахчевых культур, косточки вишни и сливы. Из непищевых отходов измельчитель перерабатывает: одноразовые бумажные полотенца и салфетки, окурки.
Disposer не предназначен для переработки непищевых отходов (полиэтилена, ниток, тряпок, а также металлических предметов) и крупных мясных костей, а также початков кукурузы, шелухи лука, крупной рыбной чешуи в больших количествах, панцирей крупных морских животных. При этом может произойти засор канализации и заклинивание измельчителя. Даже в этом случае, извините за тавтологию, измельчения измельчителя не произойдет, так как он имеет автоматическую систему защиты от перегрузок. Если произошло заклинивание, необходимо открыть прибор специальным ключом и удалить застрявший предмет.
Надежность измельчителя довольно высока, срок гарантии в зависимости от модели от 1 до 5 лет, расчетное время эксплуатации более 15 лет.
Стоимость в зависимости от модели от 40 до 200$


Прибор для получения и раздачи горячей воды (hot water dispenser system).

Прибор для получения и раздачи горячей воды (hot water dispenser system). Этот прибор разработан американской фирмой In-Sink-Erator для бытового и промышленного применения в ресторанах и кафе. Он предназначен для мгновенного обеспечения горячей водой (90°С) в процессе приготовления пищи. Особенно удобно использовать прибор при приготовлении чая, кофе, супов, соусов и других блюд или напитков. Прибор работает как миниатюрный водонагреватель. Несмотря на то, что емкость его всего около 2 литров (1/2 галлона), его производительность составляет до 100 чашек кипятка в час. При ближайшем рассмотрении оказалось, что это некий гибрид бойлера и электрочайника. Прибор постоянно и экономно поддерживает температуру воды, близкую к кипению, имеет все атрибуты бака для нагрева воды (защиту от перегрева, дренаж и термоизоляцию) и в тоже время нагревает воду при помощи спирали от электрочайника. Подача горячей воды осуществляется через излив (попросту кран), вмонтированный в мойку. Здесь аналогию можно провести со стационарными фильтрами для очистки воды. Компактный резервуар, в котором осуществляется подогрев воды, находится внутри мойки, как у фильтра. Вот такая любопытная система, призванная экономить время.


Пресс для непищевых отходов. Третье устройство - это пресс для непищевых отходов фирмы In Sink Erator.

Он представляет собой тумбу (ширина 31 см, высота 81-84 см, глубина 51 см) и предназначен для прессовки непищевых отходов (бумаги, картона, алюминия, жести, пластмассы, стекла и полиэтилена), уменьшая их объем более чем в 17 раз: с 700 до 40 литров. Пресс для непищевых отходов. Пресс прилагает усилие 2270 кг, превращает содержимое в компактный куб и помещает его в мешок для мусора. Вместимость ящика - 0,04 м3 , вес аппарата - 61 кг.

Устройство оснащено двумя степенями защиты: его невозможно включить при открытом ящике и есть возможность полного отключения при помощи ключа (защита от шалости детей).

Пресс для непищевых отходов. К недостаткам аппарата можно отнести очень высокую стоимость - около 1000$.

Дополнительную информацию можно получить на сайте производителя этих приборов - In Sink Erator


Основная Оглавление